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Réserver une table
Salle des fêtes avec lustres et rideaux rouges

Depuis 1898

Se réunir& célébrer.

Séminaire, séance, atelier, banquet ou mariage à Interlaken : huit salles de séminaire à la lumière du jour, aménagées individuellement avec une technique de réunion moderne et un charme vintage, sont à votre disposition.

De la placepour célébrer.

Pour chaque séminaire et chaque fête, nous avons la salle qu’il vous faut. Combien d’invités attendez-vous ? Les salles trop petites s’effacent.

40personnes

Salle Hansen-Ritschard avec tables dressées sous les poutres en boisSalle de la Gare avec plafond à poutres et table en USalle des fêtes avec lustres et rideaux rougesSalle Art nouveau avec longue table et parquetSalon Elisabeth avec longue tableSalle de séminaire sous le toit avec charpente apparenteSalle Harder avec fenêtres en arc

Surfaces et dispositions selon la brochure de l’hôtel 2023, locations selon la liste de prix des séminaires 2026. Une journée entière dure de 8 h à 18 h. La salle Hansen-Ritschard et le Salon Elisabeth peuvent être réunis : 220 m², jusqu’à 250 personnes.

Tout surun seul niveau.

Le lobby, le ChochBar et la plupart des salles se trouvent côte à côte au rez-de-chaussée. De la salle des fêtes du Carlton, quelques pas mènent à la salle Hansen-Ritschard dans le bâtiment neuf.

Plan du rez-de-chaussée avec salle des fêtes, Salle de la Gare, salle Art nouveau et salle Hansen-Ritschard
Où se trouve quoi ?Passez la souris sur une salle.Touchez une salle.
Plan du rez-de-chaussée tiré de la brochure de l’hôtel

Séminairesavec plaisir.

Vous prévoyez un événement d’une journée ? Calculez alors avec le forfait journalier. Les forfaits journaliers sont réservables dès huit personnes.

Salle Harder avec fenêtres en arc
Simple

Simple

Une demi-journée en salle de séminaire avec une pause-café et un lunch d’affaires.

Sont compris : projecteur avec écran, tableau d’affichage, flipchart, mallette d’animation, set d’écriture et Wi-Fi dans tout l’hôtel, ainsi que de l’eau et une coupe de fruits en plénière.

CHF 75par personne dès

Salle des fêtes en disposition séminaire
Productive

Productive

Une journée entière en salle de séminaire avec deux pauses-café et un lunch d’affaires.

Les pauses-café changent chaque jour selon la saison : café ou thé, eau ou jus de fruits et un petit en-cas. Technique et Wi-Fi comme pour Simple.

CHF 99par personne dès

Chambre Classic avec lit en bois et lustre
Relax

Relax

Une journée de séminaire, un dîner en quatre plats et une nuit en chambre double Classic avec buffet du petit-déjeuner.

Chambres Superior ou Signature Suites sur demande. Du 1er avril au 30 septembre, un supplément haute saison de CHF 75 s’applique.

CHF 209par hôte dès

Pour les groupes de moins de huit personnes, nous facturons un forfait de CHF 150 par jour pour la location et la préparation de la salle. Le Wellnessdörfli coûte CHF 30 par personne. Taxes de séjour et d’hébergement non comprises. Liste de prix des séminaires 2026 · Facts & Figures

Vue de la terrasse du toit sur Interlaken

Au-dessusdes toits.

Terrasse panoramique sur le toit, au 6e étage du bâtiment Carlton

6e étageTerrasse panoramique sur le toit

Danser& célébrer.

La terrasse sur le toit, au 6e étage du bâtiment Carlton, est unique en son genre. Au-dessus des toits d’Interlaken, vous pouvez célébrer votre événement sans être dérangé, tout en profitant de la vue panoramique sur les montagnes.

Terrasse sur le toit avec parasols et vue sur Interlaken
Terrasse panoramique sur le toit
Table dressée sur la terrasse du toit
Table dressée
Vue de la terrasse du toit sur les toits d’Interlaken
Vue sur Interlaken

Oui,je le veux !

Célébrez votre grand jour chez nous, en petit comité ou en grand. Nos salles historiques accueillent jusqu’à 120 invités. Ajoutez-y un cocktail sur la terrasse du toit, un barbecue dans le jardin de l’hôtel ou la Feuerzangenbowle au bord de l’étang gelé.

Mariée avec bouquet sur un canapé Art nouveau
Eiger

Eiger

Apéritif au vin de la maison, puis un menu à trois plats ou le buffet barbecue.

Avec vin blanc et vin rouge choisis, boissons sans alcool, eau minérale et café ou thé. Carte de menu et petite décoration florale avec bougies chauffe-plat sur la table.

CHF 99par personne, dès 45 personnes

Chaise ornée de fleurs et de rubans
Mönch

Mönch

Apéritif au prosecco avec trois amuse-bouches, puis quatre plats ou le buffet.

Carte de menu personnalisée, décoration florale avec bougies sur la table et une chambre double avec petit-déjeuner pour les mariés, pour la nuit de noces.

CHF 149par personne, dès 35 personnes

Mariée en robe blanche, entourée de fleurs
Jungfrau

Jungfrau

Apéritif au champagne avec six amuse-bouches, puis cinq plats ou le buffet.

Marque-places, décoration florale avec bougies dans la salle et sur les tables. Pour les mariés, une suite avec petit-déjeuner pour la nuit de noces et déjà une nuit la veille.

CHF 210par personne, dès 25 personnes

Après la fête,
personne ne doit rentrer.

Chez nous, vous trouverez la chambre qu’il faut pour vous-même et tous vos invités. Passez une ou plusieurs nuits inoubliables chez nous.

Table de fête avec fleurs rouges, bougies et verres

Un festin dans le détail.

Nous vous gâtons volontiers, vous et vos invités, avec les délices de notre cuisine, un divin buffet de desserts selon vos souhaits ou un menu gastronomique exquis préparé par un chef étoilé (selon disponibilité et vos préférences).

Menus banquets 2026
Propositions de menus
dès 12 personnes
Brunch
dès 8 personnes
Cours de cuisine fondue
dès 8 personnes

Notre cuisinechez vous.

Savourez nos délices culinaires et découvrez notre service aussi en dehors de l’hôtel. Buffet de mets délicats ou réception avec apéritif, chaque événement se conçoit sur mesure.

Cercle de feu avec viande et épis de maïs

Combien coûtevotre événement ?

Faites-nous part de vos souhaits et faites-nous l’honneur d’organiser votre fête. Un premier prix indicatif s’affiche aussitôt, emportez le projet en PDF.

Stephan JJ. Maeder & l’équipe du Carlton-Europe

Prix indicatif · premier projet

CHF0

Un premier projet, pas encore une offre.Le prix dépend de nombreux éléments : repas et boissons, salle et technique, durée, décoration et vos souhaits. Notre organisation d’événements vous écrit l’offre ferme.

    Hansen-Ritschard-SaalSalle de la GareSalle des fêtesSalle Art nouveauSalon ElisabethTop of EuropeHarder

    Calculé avec la liste de prix des séminaires 2026, les forfaits mariage et les menus de banquet 2026 de l’hôtel. Un premier projet, pas une confirmation.

    Plutôt par téléphone ? Notre équipe événements est toujours à votre écoute.

    Pavillon de verre avec lit sur la terrasse de la suite Aarmühle

    Wann beginnt Ihre Geschichte?

    À vous qui réservez en direct, nous garantissons l’arrivée dès 14 h et le départ jusqu’à 11 h, le dimanche même jusqu’à 12 h. Vous préférez nous parler ? +41 33 826 01 60