Apéritif maison
Création de saison de notre chef de service
14.50
Le barà cheminée.
Chaque jour, notre équipe vous sert un café fraîchement moulu, des créations culinaires maison ou un verre de vin choisi à notre chaleureux bar à cheminée.
Faireune pause.
Passez nous voir, savourez le calme après une journée bien remplie et détendez-vous avec vos collègues et amis.
L’après-midi ou pour clore une longue journée : faites-vous plaisir et découvrez nos produits suisses, un chocolat chaud, une limonade fraîche du Misox, une bière d’Interlaken, un gin suisse singulier et bien d’autres choses encore.
- ChochBar
- à côté de la réception
- Vins
- de Suisse
- Service en chambre
- de 7 h à 22 h
Commencez la journée par un café au ChochBar.
Le plaisirà l’état pur.
Une sélection de la carte des boissons de l’établissement. Notre carte ne propose que des vins suisses : découvrez aussi, en bonne compagnie, la cave à vin de l’hôtel pour un apéritif exclusif.
Apéritif & boissons
Aperol Spritz
Apéritif Aperol, prosecco, eau minérale
14.50
Hugo
Prosecco, sirop de fleurs de sureau, menthe, eau minérale
14.50
Virgin Hugo
Sans alcool : limonade, sirop de fleurs de sureau, menthe, eau minérale
12.00
Sanbitter-Orange
Sans alcool : Sanbitter avec jus d’orange et soda
8.50
Mauler cuvée tradition brut
Vin mousseux de Neuchâtel, 10 cl
10.00
Rugenbräu Stange
À la pression, 30 cl
5.00
Swiss Highland Classic
Single malt de la Rugen Distillery à Interlaken, 4 cl
18.00
Prix en francs suisses, selon la carte des vins et boissons 2025 de l’établissement. Les photos des boissons sont provisoires.
Bonà savoir.
Tiré de nos informations de l’hôtel de A à Z.
Carte bleue
En suspendant la carte bleue à l’extérieur de votre porte, vous renoncez au nettoyage de la chambre ce jour-là et recevez, avec le bon, une boisson d’apéritif offerte à notre bar.
Terrasse côté parc
Par beau temps, nous vous servons volontiers le petit-déjeuner, le dîner et les boissons de notre bar sur notre terrasse côté parc.
En chambre
Nous vous apportons volontiers votre commande en chambre de 7 h à 22 h. Nous facturons CHF 5 pour les boissons et CHF 10 pour les mets par commande.
Caveaude l’Europe.
Vous pouvez volontiers visiter notre cave à vin rustique sur réservation.Commencez la journée par un café au ChochBar.