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Tisch reservieren
Hotelhalle mit roten Polsterstühlen, Kamin und hohen Fenstern

Essen & Trinken

DieKaminbar.

Täglich serviert Ihnen unser Team frisch gemahlenen Kaffee, kulinarische Eigenkreationen aus unserem Hause oder ein erlesenes Glas Wein an unserer gemütlichen Kaminbar.

Eine Pauseeinlegen.

Kommen Sie vorbei, geniessen Sie die Ruhe nach einem erlebnisreichen Tag und entspannen Sie mit Ihren Kollegen und Freunden.

Ob am Nachmittag oder zum Ausklang eines langen Tages: Gönnen Sie sich etwas und entdecken Sie unsere speziellen Schweizer Produkte, eine heisse Schokolade, eine kühle Limonade aus dem Misox, ein frisches Bier aus Interlaken, einen besonderen Schweizer Gin und vieles mehr.

ChochBar
neben der Rezeption
Weine
aus der Schweiz
Roomservice
7 bis 22 Uhr

Starten Sie mit einem Kaffee an der ChochBar in den Tag.

Kaminbar mit offenem Feuer und roten Polsterstühlen
Kaminbar
Roter Kamin mit Polsterstühlen in der Hotelhalle
Am Kamin
Flammen im Kamin
Das Feuer

Genusspur.

Eine Auswahl aus der Getränkekarte des Hauses. Auf unserer Getränkekarte stehen nur Schweizer Weine: Entdecken Sie in bester Gesellschaft auch unseren Hotel-Weinkeller für einen exklusiven Apéro.

Apéro & Getränke

Haus Apéro

Haus Apéro

Saisonale Kreation unseres Chef de Service

14.50
Aperol Spritz

Aperol Spritz

Aperol Aperitif, Prosecco, Mineralwasser

14.50
Hugo

Hugo

Prosecco, Holunderblütensirup, Minze, Mineralwasser

14.50
Virgin Hugo

Virgin Hugo

Alkoholfrei: Limonade, Holunderblütensirup, Minze, Mineralwasser

12.00
Sanbitter-Orange

Sanbitter-Orange

Alkoholfrei: Sanbitter mit Orangensaft und Soda

8.50
Mauler cuvée tradition brut

Mauler cuvée tradition brut

Schaumwein aus Neuenburg, 10 cl

10.00
Rugenbräu Stange

Rugenbräu Stange

Vom Fass, 30 cl

5.00
Swiss Highland Classic

Swiss Highland Classic

Single Malt der Rugen Distillery in Interlaken, 4 cl

18.00

Preise in Schweizer Franken, Stand der Wein- und Getränkekarte 2025 des Hauses. Die Fotos der Getränke sind Platzhalter.

Gutzu wissen.

Aus unserer Hotelinformation A bis Z.

Blaue Karte

Wenn Sie die blaue Karte aussen an Ihre Zimmertüre hängen, verzichten Sie auf die Zimmerreinigung an diesem Tag und erhalten ein gratis Apéro-Getränk mit dem Gutschein an unserer Hotelbar.

Terrasse beim Park

Bei schönem Wetter servieren wir Ihnen gerne das Frühstück, das Abendessen und Getränke von unserer Bar auf unserer Terrasse beim Park.

Aufs Zimmer

Gerne bringen wir Ihnen die Bestellung von 7 bis 22 Uhr aufs Zimmer. Wir berechnen CHF 5 für Getränke bzw. CHF 10 für Speisen pro Bestellung.

Weinflaschen hinter einem Gitter im Weinkeller

Caveaude l’Europe.

Unseren urchigen Weinkeller dürfen Sie gerne mit Voranmeldung besichtigen.

Starten Sie mit einem Kaffee an der ChochBar in den Tag.

Glaspavillon mit Bett auf der Dachterrasse der Aarmühle-Suite

Wann beginnt Ihre Geschichte?

Für Sie als Direktbucher garantieren wir ein Check-in ab 14.00 Uhr und ein Check-out bis 11.00 Uhr, am Sonntag sogar bis 12.00 Uhr. Lieber persönlich? +41 33 826 01 60