Carlton-Europe

Carlton-Europe
Vintage Adults Hotel · Interlaken · seit 1898
Die besten Konditionen bei DirektbuchungRezeption täglich 7 bis 24 Uhr: +41 33 826 01 60
DasVintage Hotel.
Im ganzjährig geöffneten Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel, ausgezeichnet von HotellerieSuisse mit vier Sternen, heissen wir Sie zu jeder Jahreszeit herzlich willkommen.
Wunderbar gelegen, nahe dem Bahnhof Interlaken Ost, mit Blick aufs weltberühmte Jungfraumassiv, die umliegenden Berner Alpen und die gemächlich fliessende Aare. Seit 2006 sind das ehemalige Hotel Carlton und die Villa Europe ein Haus.
Stephan JJ. Maeder& das Carlton-Europe Team
Dachterrasse
Kaminbar
HotelparkZwei Häuser,ein Hotel.
Seit 1898 werden in den ehemaligen Hotels Carlton (Brünig et l’Univers) und Villa Europe Gäste begrüsst.


Was bedeutetVintage?
Ursprünglich den Jahrgang eines guten Weins. Heute wertvolle Gegenstände aus längst vergangenen Tagen.SüsseTräume.
Wir haben das passende Zimmer für jeden Gast und jeden Wunsch. Jedes Zimmer ist anders und keines vergleichbar.

Und welches Kissen darf es sein?
Fünf Füllungen stehen zur Wahl. Sagen Sie uns vor der Anreise, welches Kissen auf Ihrem Bett liegen soll.





Vom Zimmerhinaus in die Berge.
Mit Blick aufs weltberühmte Jungfraumassiv, die umliegenden Berner Alpen und die gemächlich fliessende Aare.Wofürkommen Sie?
Der ideale Ausgangspunkt für Ferien in der Jungfrau Region und im Berner Oberland, am Thunersee und am Brienzersee.
Vom romantischen Jugendstilsaal bis zum Festsaal für 150 Personen, mit Apéro im Weinkeller oder auf der Dachterrasse.Etwas feiern
Acht Säle im Parterre, Seminarpauschalen ab CHF 75 pro Person.Tagen
Eine Signature-Suite, Schaumwein und ein Candlelight-Dinner: das Package «Pretty Woman».Zu zweit abschalten
Starten Sie direkt vom Hotel aus. Das Lunchpaket gibt es ab CHF 19, die Frühstücksbox für Frühaufsteher kostenlos.Wandern
Seit 2018 eines der ersten Bike-Hotels im Berner Oberland, mit abschliessbarer Bike-Garage, Werkstatt und Waschstation.Mit dem Bike
Ihr treuer Begleiter ist jederzeit herzlich willkommen. Für Ihren Vierbeiner haben wir eine eigene Speisekarte kreiert.Mit dem HundVielfältiger Genuss.
Geniessen Sie die Köstlichkeiten der Restaurants und Bars bei uns im Haus: am Morgen unser reichhaltiges Frühstück im Hotelrestaurant, am Abend frische Schweizer Küche, hausgemachte Burger oder ein Glas Wein im Keller.
- Hotelrestaurant
- Hansen-Ritschard-Saal
- Schweizer Küche
- Chalet Beizli
- Burger
- Asllani’s Corner
Hotelrestaurant





Frühstück, wann Sie wollen.
- 7 bis 10 UhrAuf Ihrem Zimmer
- 10 bis 23 UhrVerpflegung aufs Zimmer
- 23 bis 7 UhrDie Frühstücksbox



Zum Apéro in den Gewölbekeller.
Unser Vintage Hotel erzählt viele spannende Geschichten. Überall entdecken Sie Museumsgegenstände, die an die Zeiten der Gründung unserer Hotels erinnern. Die Zeitreise endet im Gewölbekeller bei einem feinen regionalen Apéro.
- Schallplatten
- über 200
- Plattenspieler
- zum Teil über 100 Jahre
- Apéro
- im Gewölbe

Oberländer Wellnessdörfli.
Gönnen Sie Ihrem Körper die verdiente Erholung: eine klassische finnische Sauna, eine schonende Bio-Sauna und ein reinigendes Dampfbad, dazu Erlebnisduschen und Kneipp-Becken. Gehalten im typisch schweizerischen Chalet-Stil.
Täglich 8 bis 22 UhrEintritt CHF 30Ab Superior inklusive
Wellness & Hotelpark






Top of Carlton.
Essen über den Dächern.


6. Stock · Gebäude Carlton
Auf einer der schönsten Dachterrassen Interlakens unter freiem Himmel speisen! Ob BBQ, Fondue oder ein ausgewähltes Menü – diesen Abend vergessen Sie und Ihre Gäste nicht so schnell, egal ob zu zweit oder in einer Gruppe.
BBQFondueMenü
- Blick
- Harder, Niesen, Jungfrau
- Feuerschale
- am Abend




Ihr grosser
Tag.
Feiern Sie Ihren grossen Tag bei uns, im kleinen oder grossen Rahmen. Unsere historischen Säle fassen bis zu 120 Gäste. Dazu ein Cocktail auf der Dachterrasse, ein Barbecue im Hotelgarten oder die Feuerzangenbowle am gefrorenen Badeteich.
Nach dem Feiern muss niemand nach Hause.
Die wohl schönsteDachterrassevon Interlaken.
Stars Only: der Pavillon ist winterfest, aber ungeheizt. Bettflaschen und Felldecken liegen bereit.Packages& Events.
Vom goldenen Herbst bis zur Nacht unter dem Sternenhimmel: unsere aktuellen Packages.
Zwei NächteGoldene HerbstmomenteZwei Nächte, ein Drei-Gang-Menü und ein Tagesticket für die Harderbahn.
Drei NächteVintage MomenteDrei Nächte in einer Signature-Suite, die Hotelführung ist inklusive.
Zwei NächteSilvester 2026Zwei Nächte und ein Gala-Dinner in sieben Gängen.
Eine NachtStars OnlyEine Nacht unter dem Sternenhimmel, auf der Dachterrasse der Aarmühle-Penthouse-Suite.
Zu zweitPretty WomanEine Signature-Suite, Schaumwein und ein Candlelight-Dinner.Ausgezeichnet von HotellerieSuisse.
Lage auf Booking.com.
Eines der ersten Erwachsenen- und Hundehotels der Schweiz.
Geöffnet zu jeder Jahreszeit.
Lassen Sie dieSeele baumeln.
Wir freuen uns, Sie bald bei uns in Interlaken begrüssen zu dürfen.
AareAareHöhewegHarderBahnhof Interlaken OstCarlton-Europe- Bahnhof Interlaken Ost
- 200 Meter
- Rezeption
- 7 bis 24 Uhr
- Lage auf Booking.com
- 9,5 von 10

